イベントに強い味方が加わりました

2017/4月26日

山の学校の、地域のイベントにも活用できる強い味方が加わりました。

移動式鉄板焼き器（？）とでも言いましょうか、

イベント会場へ持ち運び可能な鉄板焼テーブルです。

同じ機能の機器のネット価格約３分の１の費用で、

組合長の佐々木高一さんが作って下さいました。

（鉄板、フレームは鉄工所の方の協力で）

４月の始めに完成し、保管していた倉庫から出して、

昨日（２５日）試運転。焼きそば、お好み焼を作りました。

焼きそばもお好み焼も一度に１０人分作る事が出来る大きさで、

厚みのある（一人では持てない重さの）鉄板で焼いたその味は、

もとても美味しいものでした。

先ずは焼きそば

次のお試しは、お好み焼き

焼手側（裏側）にガスコンロを仕込み、使います。

• B!