ピザ窯・バーベキューハウス設置に向けて(その10)
ピザ窯本体の制作。
石積みの土台の上に赤レンガを敷いてから約2週間。
本体の耐火レンガも10段目まで積まれて来ました。
この地域で備前焼をやっておられる方が、
仕事の合間をみて、山の学校まで来て下さり
積んで行ってくれています。
一枚一枚水平器で水平と立ちを確認しながら
丁寧に積んで行かれます。
1段目を終え、2段目、3段目へと
割り木を焚く部分がほぼ出来上がり
ピザを焼く大判を載せてました。
一緒に積む技量はいありませんので、
耐火レンガや耐火レンガの事を教えてもらいながら、
半丁のレンガに切ったり、目地を埋めたり、
モルタルを練る手伝いをしています。
R(アール)の型どりも行い、
次からはアーチ部分を積んで行きます。
記事をシェア: