ピザ窯本体の制作。


本体の耐火レンガ10段目まで積んでから約3週間。


少しずつですが、仕事の合間をみて来て下さり、


着実に進んでいます。



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アーチ部分の壁が出来上がってくる様子です。 
板でアール部分の型をとり、


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アールに合わせて並煉瓦を加工しながら


積み上げていきます。


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後方完成


 
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前方は先ず、ピザ窯の鉄扉(扉)を取り付け



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鉄扉とアーチ部分のアールを煉瓦の加工もしながら積んでいきます。


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前の壁の完成。


写真では見難い温度計を差し込む穴、


燻製用に使う鉄筋(棒)を差し込む穴も忘れず空けてあります。


 
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次はアーチの屋根部分です。


ピザ窯・バーベキューハウス設置に向けて(その12)へ続く


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