秋・冬野菜 出遅れました
晴れ続きで少しの雨を待っていたら、今度は雨が続いたこの頃。
先週金曜の午後、やっと晴れてきたのを見計らって気になっていた畑を、ナスの一角だけ残して耕しました。
2年目の今年の夏は、ピザ窯・バーベキューハウスが新しくなった事もあり、昨年に比べて宿泊客以外でも利用される方も多く、忙しい、でも良い時間を過ごすことができました。
一方で、それを理由にしてはいけませんが、秋・冬野菜の準備が全く出来ておらず、完全に出遅れてしまいました。
昨年の秋、福山に来る前にやったことのある数㎡の家庭菜園ではなく、畑での野菜作りを初めて経験。白菜は、8月23日に種をまき、ちょうど今頃は間引きも終わり1本にしていました。
畝の作り方、種のまきかたからその後の育て方、地元の香山光昭さんに一から教えて頂いて作った野菜。
特に白菜は、初めてにしては良い出来ばえと褒めて頂きましたが、今年はどうか? (これは、昨年初めて作った白菜)
仮に出来が良くなくても、それを経験に活かす為に、出遅れましたが今年も秋・冬野菜作りにチャレンジします。
畑の一角に残したナス。涼しくなってきたこともあり良い感じのものが採れ始めました。
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