倉敷からお越しのご家族のピザ作り体験。岡山大学の学生さんも一緒に。
10月27日、昨年4月高原に移住されてきて、このブログでも紹介させていただき、木工（「山の工房」https://blogs.yahoo.co.jp/sakutou_fukuyama/20724768.html）と猟もされている永野さんのご家族がピザ作り体験に来られました。
ご家族が到着する時間に合わせて、先にピザ窯に火をいれ準備をする永野さん。香りが良くなると、桜の木の割り木をもって来られ焚いておられました。
ちょうどお昼時に、ご家族が到着し早速ピザ作り。
トッピング材料を用意される永野さんご夫婦の横で、娘さんご家族が生地を作りトッピングを。
好みに合わせチーズも多め、少な目とお一人一枚ずつトッピングされたピザをそれぞれ自分で焼かれて（娘さんの焼いているところの写真が撮れていませんでした。申し訳ないです）、
ご夫婦も、娘さんご家族が焼かれている間にトッピングをしてピザ窯へ。
美味しそうなピザが焼き上がっていました。
実はこの日、ピザ作り体験をされた方がもう一人（一組）いました。
1枚分の生地を余分（予備）に用意していた事もあり、永野さんにお願いしたところ、快く受け入れて下さり、福田さんそして迎えの来て下さった本田先生達にも少し体験して頂きました。
3人で一枚では、お昼の食事には足らなかったと思いますが、「美味しい」という言葉をここでも頂き、喜んでいただけました。
永野さん、ご家族の皆さんありがとうございました。
高原のご自宅にピザ窯を制作中の永野さん、次のピザ作りはその窯でとの事ですが、山の学校のピザ窯も、春のわらび採り体験の時のようにお仲間を連れて利用したいとも言って下さっています。
是非ご利用下さい。ありがとうございます。
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