山の学校 グランド更に明るく。 ランチではスイーツを
山の学校グランドに長く大きな影を落としていた桧。先日河合さんがユニックを操作しながら照明塔周りの数本を、ひとりで切って下さって（https://blogs.yahoo.co.jp/sakutou_fukuyama/21312347.html）一気に明るくなってから1週間。
今度は、ピザ窯作りで設計から製作まで大変な力添えして下さった豊田さんが、今回もひとりで残っていた4本の桧を切って下さりました。
トラックと目的の桧をロープでつなぎ、木の根元近くをチェーンソーで切り目を入れ、ロープを手で押し下げる。
見事に、ロープが張られていた方向へ木が倒れて行きました。
これで、照明塔から大きな欅までの全ての木（桧）が無くなり、グランドは更に明るくなりました。
伐採前
伐採後
そして（？）、明るくなったグランドを眺められた今週のランチでは、7月に企画（https://blogs.yahoo.co.jp/sakutou_fukuyama/21149889.html）してから夏場はデザート代わりにかき氷を出していた事もあり、ずっと実施出来ていなかったデザート（スイーツ）の提供を致しました。
プリンも、ショコラムースも「美味しい」と言っていただけ、完売する事ができました。
またこの日は、「作り方を教えて」と言って頂けた「丹後のバラ寿司」のレシピも作り用意させて頂きました。
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