今週（1月31日）のランチ＋壁に掛けられている写真の話

先週に続き、新メニュー。

新定食メニューとして“クリームシチュー”を提供させていただきました。（デザートメニューには、レアチーズムースをこれも初めての提供をしました。）

昨日。このところ毎週のように木曜日の天気が悪く、昨日も朝から冷たい雨が降っていました。こんな日は、「来て下さる方も少ないだろうな」とスタッフ全員で話していましたが、うれしいことに、その予想がはずれたくさんの方に利用していただけました。

寒いときに温かいシチュー。初めての提供ということもあったとは思いますが、用意していた食数すべて完売。牛丼も最近にない注文数で、久々にご飯が足らなくなり、あとから来ていただいた方には麺類のみの提供となってしまい申し訳なかったのですが、１月に最後の山の学校ランチをうれしい誤算で締めくくることができました。

山の学校ランチを行っている食堂。入って左側の壁には３枚の写真が掛けられています。

玄関ホールの生け花と同じように（毎月ではありませんが）季節に応じた写真に掛け変えられています。

その写真の主は、山の学校マネジャーの青山時弘さん。旅先で撮った写真、「こんな景色が見られるのだ」と感動させてくれるこの地福山の風景を撮った写真等を掛けて下さっています。今提供して下さっているのは、

カメラも照明も悪いのでうまく写せていませんので、来ていただいた時に是非実物を見て下さい。