えびす会の皆さん　ピザ作り体験

10月15日、林野えびす会の皆さんがピザ作り体験と昼食にさくとう山の学校へ来られました。サロンの皆さんのピザ作り体験は今月3組目です。

昨年もこの季節に山の学校を利用して下さり、その時は食事の利用だけでしたが、今年はピザ作り体験もしたいという方もおられて9名の方が体験されました。

最初にトッピング材の用意をして、

生地作りに。この日用意したピザ生地は、スタッフの徳田さんが早めに来て下さり作って下さったもので、発酵が終わって間もない出来立てのピザ生地は、簡単に伸ばす事が出来て、いつもより大きな生地ができていました。

その生地に、先ほど用意した具材をのせてトッピングをして

出来た方からピザ焼きの体験もしていただきました。

レディーファーストで（？）控えておられた男性達のピザ作りも始まり、同じように生地を伸ばし、トッピングして、焼かれていきました。

作りたてのピザの味は？皆さん「美味しい」と。

90歳になる女性からは、「ピザはこれまで、わざわざ買ってまで食べようとは思わなかったけれど、今日初めて食べたピザはとても美味しい」と言ってもらえました。

嬉しい言葉をありがとうございます。

ピザ作りの後は、山の学校の昼食をとられていた方達と一緒に、食堂で休憩。楽しそうに話しをされてましした。

記念写真を玄関前で撮らせてもらって、

ありがとうございますと言いかけた時に、

1名の方が玄関から出てこられ、もう一度記念写真を。

いい笑顔をありがとうございました。

来年もまたよろしくお願いいたします。