ピザ窯　煙突掃除

さくとう山の学校のピザ窯が完成したのは一昨年の5月、たくさんの方に使っていただいて来ました。そのピザ窯、昨年秋頃から少し煙の引きが悪くなったように感じていて、煙突に煤が結構溜まっている？と思いつつも何も出来ずにいましたが、

今日やっと思い腰を上げて（？）、青山マネジャーと祐延邦資さんと3人で行いました。

縦向きの煙突を外し、先ず横引きの部分を除くと、思っていたほどではないまでも結構煤が溜まっていました。

早速そこから掃除。

縦の方も煤か掛らないよう注意しながら、横引き部分ほどではないものの煤が落ちてきました。

エルボ状の連結部分、ここは結構溜まっていました。

手作業での掃除（煤取り）が終わったところで、最後に風を。

最初BBQの火起しに使うドライヤーで送っていましたが、

青山マネジャーが、薬剤散布用の噴霧器を取りに帰ってきて下さり、

ドライヤーなどとは比べものにならない風力で一気に。

煙突だけで無く窯の中もきれいになりました。

これで、窯の温度を上げる時間も昨年より早くなっていると思います。