山の学校ランチ　再開から1ヶ月

新型コロナウィルスの影響で、約3ヶ月休業し6月11日（木）より予約（配達）弁当で再開、7月から店内の営業を再開した山の学校ランチ。

店内営業再開初日に来て下さったお客様の数は休業前の約半分でしたが、再開している事が伝わり、1ヶ月経った今では、ありがたい事に休業前とほぼ変わらない数に戻って来ました。

再開して1ヶ月、前日に杉本幸子さんが玄関ホールの生け花、キミガヨの花をいけかえて下さり、迎えた7月30日の山の学校ランチ。緑の中のその新鮮な黄色いキミガヨの花が来てくださった方の蒸し暑さを忘れさせてくれるように思いました。

入店の際は、手指消毒をしてから、体温チェックを受けていただき入店。

一定の距離を保ったテーブル配置で、1テーブルひとり、

ご夫婦のみ向かい合っての食事も出来るようにしています。

この定食メニューは酢鶏定食。その他は麺類にきつねうどん・素うどん、カレーはカキフライカレー、そして牛丼でしたが、準備していたご飯も余ることなくきれいになくなるだけの注文を頂く事ができました。

ありがとうございます。

また、日本の感染者数も休業前以上に増えてきています。岡山県下でも毎日のように感染者が出ています。

感染拡大の状況によっては、また休業の判断をしなければならない時が来るかも知れませんが、そうならないようにする為にも感染拡大防止対策を徹底して、ランチ営業を続けて参りたいと思います。

次週の定食は、（ハンバーグ）デミグラスソースと、おろしポン酢のお好きな食べ方を選んでもらえるハンバーグ定食を用意いたします。