原　子ども会の皆さんがピザ作り

美作市江見地区の原。昨年は原元気クラブの皆さんがさくとう山の学校でピザ作り体験をしてサロン活動をされました。

そして今年は、原の“子ども会”の皆さんがピザ作り体験に来られました。

今回のピザ作り体験は、保護者の方からのリクエストもあり、生地作りから行いました。

スタッフから生地作りの説明を受けて、

小麦粉に砂糖、塩、ドライイーストを混ぜ、そこにオリーブオイル、そしてぬるま湯を少しずつ足して、二人一組でこね始めました。

最初手にまとわりついて少し気持ち悪そうにしていた生地も、捏ねていくうちにスタッフからの説明通り、だんだん手にくっつかなくなりまとまって、大きな生地の玉が出来上がっていました。

それをボールへ入れ、ラップをして日の当たる場所へ。

生地が発酵する合間を利用してトッピング材作り。慣れない包丁？お母さん、お父さんに少し手伝ってもらう場面も。

トッピング材の用意が終わった後、遊具で遊んでいると、

この日の暑い日差しを受けた生地は約３０分で２倍以上の大きさに膨らみ、良い感じの生地が出来上がっていました。

次はその生地を切り分け、麺棒を使って丸い形に生地を延ばし、先ほど準備した材料を使って思い思いのトッピングをしていました。

トッピングが終わったものからピザ窯へ、

ピザ焼きを最初にやってくれたのは、この日の最上級生のお兄ちゃん。初めて（？）とは思えない手捌きで見事に焼き上げていました。

焼きあがったものから早速試食を。

ありがとうございます。この日も聞けました「美味しい！」の声。

美味しいと言って子ども達も親達も食べてくれていました。

子ども達が作ったピザ生地をお父さんが焼く場面も。

また、さくとう山の学校の目の行き届くほどよい広さのグランドでは、木の上の昆虫を見つけてセミを捕まえる。

そんな姿も見かけられ楽しい気分になれた子ども会の活動（レクリエーション？）でした。

今回お世話をして下さったのは、先月山の学校で親睦会をして下さったハヤセ株式会社の山本様。きっとその時良い印象を持って下さりこの日の企画に繋がったかと思います。

ありがとうございます。

原の皆様。小さな子供から、大きな大人（高齢者）の皆さんまで、さくとう山の学校を利用して下さりありがとうございます。

また機会あればぜひ、３世代交流の場などにもご活用いただけると嬉しいです。